Helva au Salon de l'Agriculture à Paris

Helva participera cette année au concours général agricole ainsi qu’au Trophée des Lycées.

C’est une vache de race Simmental. Cette race est originaire de Suisse. C’est une ancienne race à usage multiple :

• traction (bête de force)
• lait et viande

Au fil des années elle est devenue mixte et semble s’orienter de plus en plus vers la production laitière. Elle porte une robe Pie Rouge, les cornes sont blanches et les muqueuses sont roses. Sa hauteur au garrot est de 1.4 mètres. Elle est dotée d’un bassin large et possède une bonne assise.

Les parents sont :

·         Le père se nomme Costa

·         La mère se nomme Babylone

Elle a une sœur jumelle qui se nomme Héra

Helva est née le jour le 22/11/2012. Actuellement elle pèse 750 kgs et sa production laitière mensuelle est 22 kgs de lait par jour.

La préparation de la vache vient de commencer : tout d’abord nous avons effectués le nettoyage de la vache Puis vient ensuite le clippage « c’est une préparation qui vise à mettre en valeur les qualités d'une vache  lors d'un concours ».

Dans les jours à venir nous entamerons le dressage.